Головна 
Рецепти соусів Вершкові соуси Холодний соус по-татарськи
Рецепти соусів Вершкові соуси Холодний соус по-татарськи Холодний соус по-татарськи
Холодний соус по-татарськи готується всього 10 хвилин, зате підійде і до холодних, і до гарячих страв з птиці, телятини і кролятини.
Вам знадобиться:
- 250-300 г майонезу
- солоний огірок (до нього можна додати кілька каперсів)
- цибулина
- пучок петрушки
- трохи цукру, лимонного соку або домашнього вина
Спосіб приготування:
Позбавляємо огірок від шкірки і насіння, дрібно-дрібно шаткуємо, так само дрібно - цибулю і зелень петрушки.
Всі інгредієнти змішуємо з майонезом, приправляємо на смак.
Холодні страви з птиці, телятини і кролятини - для яких і готується цей соус - ми ним заливаємо.
До гарячих - подаємо в соуснику.
Смачного!
Дивіться схожі рецепти:
-
Десерти та випічка
- Рецепти тортів
- Десерти
- Рецепти піци
- Коктейлі
- Рецепти випічки
- Закуски
- Рецепти закусок
- Суші
- Консервації
- Рецепти соусів
- Рекомендуємо
- Фото тортів
- Безкоштовний каталог сайтів
- Сайт анекдотів