стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Рецепт шаурми



Рецепт шаурми

Рецепт шаурми
автор рецепта Автор: Ірина



Вам знадобиться:

  • 300 г курячого філе
  • 1 ч.л. приправи для курки (або іншої на ваш смак)
  • олія для смаження
  • 2 свіжі огірки
  • 2 помідори
  • 0.5 цибулини
  • лаваш
  • 3 ст.л. майонезу
  • 3 ст.л. сметани
  • 4 зубчики часнику
  • листя салату

Спосіб приготування:
Відварити куряче філе. Нарізати філе на маленькі шматочки і обсмажити зі спеціями близько 7 хвилин. Я використовувала спеції для курки.

Приготувати часниковий соус: змішати 3 ст.л. майонезу і 3 ст.л. сметани, додати туди 4 зубчики часнику. Помідори нарізати дрібними кубиками, огірки - соломкою.

Розгорнути лаваш, змастити одну сторону соусом, викласти: листя салату, куряче філе, помідори, огірки, цибулю. Зверху додати трохи соусу.

Загорнути краї всередину, потім скачати в рулет.

Шаурму можна підсмажити на сковороді або в мікрохвильовці, близько 3 хвилин. Ось такий рецепт шаурми.
Смачного!