Гаряча закуска з сардинами

Спосіб приготування гарячої закуски:
Нарізуєте помідори скибочками. Дістаєте сардини з масла.

Кладете скибочки помідорів на хліб, намазаний маргарином. Зверху викладаєте сардини.

Відокремлюєте яєчний білок від жовтка. Збиваєте білок до стійкої піни. Трете яєчний жовток, майонез і гірчицю. перемішуєте з білком.

Наносите суміш на сардини. Укладаєте сандвічі на деко, вистелене пергаментним папером. Випікати в духовці до утворення золотої скоринки (близько 5-7 хвилин). Відразу ж подаєте до столу. Гаряча закуска з сардинами готова.
Смачного!