стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Фруктовий десерт-тортик



Фруктовий десерт-тортик


Вам знадобиться:

  • 1 стакан повітряного рису
  • 1 апельсин
  • 1 ківі
  • 3 маленьких мандарина
  • 0,5 китайської груші ("скляна")
  • 6-7 шт. полуниці
  • 1 банан
  • банка згущеного молока
  • 3 ст. ложки цукру для карамелі-павутинки

Спосіб приготування:
Салатик у нас буде листковий, у вигляді тортика, тому фрукти ріжемо по черзі.

Банан ріжемо кільцями, товщиною у пів-сантиметра, викладаємо на тарілку. Заливаємо цей шар згущеним молоком, але не переборщуємо - вона повинна покривати шар, а не залити його.

Наступна - груша. Половинку китайської скляної груші ріжемо довільно, шматками, які легко помістяться в рот. Шар також покриваємо згущеним молоком.

Шар ківі. Кільця також викладаємо шарами, заливаємо згущеним молоком.

Очищені часточки мандарина викладаємо по колу.

В центрі кладемо нарізаний скибочками апельсин (скибочки у формі шматка піци).

Засипаємо все це повітряним рисом, не забуваючи поливати його згущеним молоком.

Полуницю викладаємо зверху.

Розтоплюємо цукор, і ложкою (або виделкою) тягнемо з нього "павутинки" для прикраси. Фруктовий десерт-тортик готовий.
Смачного!