стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Тортілья з куркою



Тортілья з куркою

Тортілья з куркою
автор рецепта Автор: Галя



Вам знадобиться:

  • 300 г курячого філе
  • сіль і перець за смаком
  • олія для смаження
  • 2 помідори
  • 1 червоний перець
  • 1 середня морква
  • 1 цибулина
  • 4 коржі тортильи
  • листя салату
  • гірчичний соус, за смаком

Спосіб приготування:
Курячі грудки нарізати смужками, посолити і поперчити. Обсмажити в олії на сковороді до золотистого кольору.

Помідор нарізати тонкими скибочками, перець соломкою. Моркву потерти, цибулю нарізати пір'їнками. На сковороді обсмажити цибулю з морквою.

Коржі розігріти в сухій сковороді, потім змастити гірчичним соусом.

Викласти на коржі листя салату, потім курку, обсмажені і сирі овочі. Згорнути у вигляді щільної трубочки або конуса. Тортілья з куркою готова.
Смачного!