Вам знадобиться:
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 160 градусів C. Телячі відбивні вимити, обсушити, посипати сіллю і перцем. Злегка відбити, якщо вони занадто товсті.
На кожен шматок телятини покласти скибочку шинки, щільно скрутити в рулет, закріпити зубочистками.
Рулетики викласти на деко, скропити оливковою олією і поставте в розігріту духовку.
Запікати протягом 25-30 хвилин. В кінці приготування посипати тертим сиром і знову поставити в духовку, поки сир не розплавиться. Рулетики з телятини з сиром готові.
Смачного!
Дивіться схожі рецепти: