Пшоняна каша з картоплею по-селянськи

Спосіб приготування:
1. Картоплю очистити, нарізати кубиками і відварити до напівготовності.

2. У каструлю (я варила в кашоварці) викласти промиту крупу, картоплю, 2 склянки води (де варилася картопля) і поставити варити. Посолити за смаком.

3. За 10 хвилин до готовності додати молоко. Варити до готовності.

4. Викласти гарячу кашу на тарілку, в середині зробити поглиблення і викласти шматочок вершкового масла.
Смачного!