Салати на зиму

Капустяний салат у власному соку

Дуже ніжний і смачний зимовий салат!
детальніше...

Морква з часником на зиму

Морква з часником на зиму, пікантна і корисна закуска, яка не раз зимовими вечорами порадує нас під час сімейної вечері. І сама по собі, і в салатах.
детальніше...

Печений перець на зиму

Печені перці, приготовані та законсервовані за оригінальним рецептом, послужать прекрасним доповненням до вечері в холодний зимовий вечір. І додадуть порцію вітамінів.
детальніше...

Пікантно-солодке лечо з кабачками на зиму

Його так приємно відкрити взимку і збагатити смак домашніх страв.
детальніше...

Огірковий салат із цибулею на зиму

Пікантно-смачний салат, який не раз порадує нас літнім ароматом в довгі зимові місяці. Клопоту з ним не багато.
детальніше...

Овочевий салат з капустою на зиму

Прекрасний салат - хрусткий, гостренький, соковитий - готується дуже просто і недовго. Помідори, солодкий перець, капуста, морква і яблука створюють багатий смак.
детальніше...

Вірменська закуска на зиму

Ця закуска не згубиться серед інших запасів на зиму - вона відрізняється яскравим ароматом і пікантним смаком, який ми не раз ще оцінимо довгою вимою, подаючи закуску до різних страв або використовуючи її в якості заправки і соусу для перших-других страв.
детальніше...

Кабачки в томаті на зиму

Спосіб приготування кабачків в томаті: Промиваємо всі овочі. Молоді кабачки нарізаємо кубиками, у великих спочатку видаляємо шкіру і насіння.
детальніше...

Вялені помідори

Спосіб приготування вялених помідорів: Розрізати помідори на половинки (або на 4 частини). Зазвичай видаляють насіння.
детальніше...

Баклажани в томатному соусі

Спосіб приготування баклажанів в томатному соусі: Помідори + спеції ставимо на вогонь, після закипання варимо 20 хв. Засипаємо баклажани і перець, варимо 10 хв, + часник, ще 5 хв.
детальніше...

Лечо з кабачків

Спосіб приготування лечо з кабачків: Цибулю нарізати дрібно, відправити на сковороду з невеликою кількістю олії, моркву натерти на тертці відправити до цибулі.
детальніше...

Салат з рисом на зиму

Спосіб приготування салату з рисом на зиму: Помідори миємо відрізуємо плодоніжки і пропускаємо їх через мясорубку. Моркву тремо на крупній тертці.
детальніше...

Ікра з кабачків

Спосіб приготування ікри з кабачків: Овочі миємо, чистимо. У велику каструлю (миску) довільно порізати овочі, додати 1 ч.л. солі+2 ст.л. олії, перемішати.
детальніше...

Салат з баклажанів на зиму

Спосіб приготування салату з баклажанів на зиму: Вимити і порізати всі овочі крупно. Баклажани порізати, посолити і залишити для відділення гіркоти. Часник очистити і нарізати дрібно.
детальніше...

Салат з квасолею на зиму

Спосіб приготування салату з квасолею на зиму: Квасолю замочити не менш, ніж на 12 годин, помідори порізати часточками, моркву натерти, солодкий перець нарізати соломкою, цибулю - півкільцями.
детальніше...