Овочеві закуски

Сендвічі з баклажанів

Сендвічі з баклажанів, рецепт з фото. Грудинку обсмажити, баклажан та помідори нарізати, скласти у формі сендвічу, обсмажити.
детальніше...

Рулетики з баклажанів

Спосіб приготування рулетиків з баклажанів: Ставимо варити очищену картоплю і яйця. Баклажани промиваємо, нарізаємо тонкими скибочками уздовж, на 15 хвилин.
детальніше...

Рулет з омлету з солодким перцем

Спосіб приготування рулету з омлету з солодким перцем: Приготувати начинку: нарізати дрібними кубиками перець, бекон, цибулю. На олії обсмажити до прозорості цибулю, додати перець і бекон, смажити ще кілька хвилин.
детальніше...

Кабачкові оладки солодкі

Кабачки або цукіні очистити від шкірки. Натерти на дрібній тертці. Додати цукор, сіль, яйце.
детальніше...

Морквяно-сирні оладки

Спосіб приготування сирних оладків: Моркву, промиваєте, трете на крупній тертці. Потім замішуєте тісто з 3 яєць, сметани і муки.
детальніше...

Закуска овочева

Спосіб приготування закуски овочевої: Капусту дрібно шаткуємо. Огірки промиваємо і трем на тертці соломкою.
детальніше...

Смажені фаршировані оливки

Спосіб приготування смажених фаршированих оливок: Оливки необхідно обсушити на паперовому рушнику від рідини.
детальніше...

Пиріг з цибулею і сиром

Спосіб приготування пирога з цибулею і сиром: Змішуємо тісто з маслом і додаємо трохи солі. Перемішуємо масу до повної однорідності.
детальніше...

Цибульний пиріг

Спосіб приготування цибульного пирога: Для початку потрібно замісити тісто. Беремо борошно, додаємо до нього трохи солі, маргарин і сметану, замішуємо тісто.
детальніше...

Баклажани запечені з сиром моцарелла

Баклажан нарізати скибочками 1,5 см, посипати сіллю і дати постояти 20 хвилин, щоб пішла гіркота.
детальніше...

Баклажани з часниковим соусом

Баклажани нарізати уздовж смужками. Змастити їх оливковою олією, посолити і запекти в духовці.
детальніше...

Баклажани тещин язик

Баклажани нарізати уздовж, на язички 1.5-2 см завтовшки. Викласти в ємність і залити солоною водою на 30 хв, щоб вийшла гіркота.
детальніше...

Овочеве асорті

Баклажани нарізати кружечками, посолити і дати постояти 15 хвилин. Потім обсмажити на сковороді.
детальніше...

Оригінальна закуска з баклажанів

Баклажан помити, нарізати кружечками, посолити і дати постояти 15 хвилин. Потім обсмажити на олії.
детальніше...

Закуска з хрону

Яблуко очистити і натерти на крупній тертці. У мисці змішати сметану з майонезом, додати хрін.
детальніше...