Рецепти мусів

Шоколадний мус

Шоколадний мус - смачний десерт. Рецепт: розтоплюємо шоколад, додаємо жовтки і збиті білки яєць, лимонну цедру. Розливаємо, охолоджуємо.
детальніше...

Малиновий мус

Малиновий мус - класний десерт. Рецепт: вичавлюємо сік, варимо сироп, додаємо малину і желатин, протираємо, збиваємо з білками і вершками. Розливаємо у форми, охолоджуємо.
детальніше...

Шоколадний мус тірамісу

Шоколадний мус тірамісу, рецепт: змішуємо на водяній бані масло, каву, шоколад. Збиваємо вино з цукром, жовтками, маскарпоне, додаємо шоколадну суміш, збиті вершки, розкладаємо, охолоджуємо, прикрашаємо вершками і шоколадом.
детальніше...

Шоколадний крем - мус

Спосіб приготування шоколадного крему-мус: Налийте вершки (холодні) в миску. Збивайте міксером разом з ваніллю, цукровою пудрою, какао та загущувачем для вершків.
детальніше...

Мус з білого шоколаду з малиною

Подрібніть ягоди в блендері або кухонному комбайні до отримання однорідної маси. Протріть суміш через сито в маленьку миску, насіння викинете.
детальніше...

Шоколадний мус під вишневим сиропом

Для мусу збиваєте 1 чашку вершків до м'яких піків. У маленькій каструльці доводьте до кипіння інші вершки з корицею.
детальніше...

Сливовий мус

Сливи промиваєте, обсушуєте, кожну розрізаєте на 4 частини і видаляєте кісточки.
детальніше...

Молочний пудинг

Візьміть глибоку каструльку, налийте в неї 400 мілілітрів молока і покладіть цукор.
детальніше...

Шоколадний мусс

Шоколад поламати і розчинити  невеликій кількості молока у скляній посудіне.Іншу частину молока що залишилась перемішати з крохмалем, цукром, какао, ванільним цукром тасіллю і вилити в шоколад.
детальніше...