Смачні кулінарні рецепти

250 г майонезу, 50 г яблучного пюре, 20 г хріну, 20 г лимона

4-5 яєчних жовтків (обов'язково відокремлених від білка), 500-700 мл рослинного масла, 1/4 стакана оцету (у якому розмішати сіль і цукор), 1/3 ч. ложка цукру, менше 1/2 ч. ложки солі, 1/3 ч. ложки столової гірчиці, 200 г хріну

5 яєць, 500 мл рослинного масла, 2 ч. ложки гірчиці, 150 г томатної пасти, сіль, оцет

250 г майонезу, 50 г свіжого огірка, 20 г лимона

450 мл желе-бульйону, 300 г майонезу, 250 мл білого соусу, 50 мл 3%-ого оцету